Backen

Zimtwaffeln-klein

Zimtwaffeln

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Zimtwaffeln sind wirklich das perfekte Sonntagsfrühstück, vor allem, wenn sie dir direkt ans Bett serviert werden. Ja, diesmal habe nicht ich diese Leckereien zubereitet, sondern meine bessere Hälfte. Zugegeben, ich…

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Muffins Grundrezept

Muffins Grundrezept

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Muffins sind der wahre Klassiker aus den amerikanischen Backstuben. Die kleinen Leckereien sind wirklich schnell zubereitet und lassen sich mit Früchten, Nüssen, Schokolade oder Herzhaftem nach Belieben individuell aufpeppen. Beim…

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Blätterteig selber machen

Blätterteig selber machen

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Blätterteig ist beim Backen vielseitig einsetzbar. So zum Beispiel für Käsestangen, Pizzataschen, Apfelstrudel oder andere Leckereien. Das Rezept hierfür ist – zugegeben – etwas aufwendig, aber wer ein bisschen Zeit…

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